В подготовительной разновозрастной группе МБДОУ детского сада №2 с.Р.Камешкир продолжается традиция «Встречи с интересными людьми». 28 ноября 2019г. была организована встреча с пекарем – Бухминовой Еленой Сергеевной.
В начале встречи воспитатель спросила детей, когда – нибудь обращали они внимание на то, какой в магазине продают разный хлеб? Дети называли: круглый, белый, тёмный и т. д. А ещё они с мамами покупают булочки, пирожки, пиццу, сосиски в тесте. Уточнили все вместе, что эти изделия называют хлебобулочными.
Так же она расспросила детей, как они думают, сколько надо хлеба, чтобы накормить жителей нашего села? Во время беседы дети пришли к выводу, что хлеб пекут в пекарне, и занимается выпечкой хлеба – пекарь.
Далее Елена Сергеевна рассказала детям о своей профессии, что пекари работают и днём, и ночью, и даже в праздники, чтобы к столу мы смогли подать свежий, душистый, хрустящий хлеб. На фотографиях она показала, какие машины помогают им в их нелёгком труде: тестомешалка, шкаф – расстойка, печи, в которых устанавливается разная температура для разных хлебобулочных изделий. Уточнили, какой долгий путь проходит хлеб, чтобы оказаться на столе. Дети, в свою очередь, приготовили и рассказали поговорки о хлебе, о пекаре.
В заключение встречи воспитатель раздала детям памятки о бережном отношении к хлебу. И большим восторгом у детей, конечно же было угощение от Елены Сергеевны, которая угостила каждого ребёнка свежевыпеченной, душистой булочкой. Дети поблагодарили Елену Сергеевну за её рассказ и угощение.
Воспитатель Заволокина Л.А.
|