 8 декабря 2021 года в МБДОУ детском саду №2 с.Р.Камешкир комиссия по общественному контролю провела проверку организации и качества питания детей. Комиссия проверила: ведение бракеражного журнала пищевых продуктов, сопроводительные документы на поступающие продукты питания (маркировку, удостоверения качества, ветеринарные справки), соблюдение режима хранения и сроков реализации скоропортящихся продуктов, ведение журналов контроля температурного режима холодильников и учета температуры и влажности в складском помещении. Замечаний при проверки не выявлено. |